Ce soir, nous partons au Vietnam pour déguster des NEMS Là-bas, les nems se nomment Chà Giõ. Contrairement à ce que l'on pourrait penser, le nem est une spécialité vietnamienne, non asiatique en générale. Il en existe une quantité de déclinaison ( au...

Il y a quelques jours de ça, nous fêtions la fête des mères ! Ma maman d'amour m'a demandé de lui faire une bon repas en guide de cadeau ! J'ai réfléchi...réfléchi...réfléchi.... Au menu ce jour là: Tartare de cabillaud, à la vanille et agrumes Salade...

Bonjour à tous !! Bon comme je suis un peu novice, je ne sais pas vraiment comment on est sensé commencer un blog culinaire... Je me présente ? Je présente le blog ??? Que dire ... Originaire de la région du Sud-Ouest ainsi que de l'Asie ( et oui, cela...